(味を)忘れんうちに書いておこう、ということで、今回のぶっこみ飯は「
カップヌードル 旨辛チーズスンドゥブ味」です。
2018年の平昌オリンピックコラボ商品とのこと。だから韓国風のメニューなんでしょうね。
豆腐とチーズって合うのかなぁ、なんて思いつつもぶっこみ飯に挑戦します。
カップヌードルの定番、熱湯三分で調理して麺だけすすります。
残ったスープにご飯を豆乳ならぬ投入(豆腐だけに…あ、すみません)。
小さな豆腐、そして黄色いのはチーズか卵のどちらか。
どちらか、というのは、チーズは結構溶けだしてしまうんですよね。
そしてこれを一口。
うん、これはなかなかではないか!?
ご飯とチーズって合うのか、って感じですが、スンドゥブのスープに溶け込んだチーズはちょうど良い感じにご飯と絡んできます。
あまり粘度は高くはないですが、ぶっこみ飯ならこれくらいがベターですね。
スープも思ったほど辛くなく、先ほどの溶けたチーズ、そして豆腐でまろやかに仕上がっていますね。
限定で出すのはちょっともったいない感じでした。
ご馳走様。
ぶっこみ飯評価(全5段階) ★★★★☆(4/5)