第64回目のぶっこみ飯チャレンジは「
スーパーカップ1.5倍 ご当地鍋博多編 水炊き風塩ラーメン」です。
スーパーカップ…がっつりいきたい時はお世話になりますね。といっても最近はあんまりたくさん食えないですが(年のせいか)。
それはさておき、今回は水炊き風とのことで期待大です。水炊きの後の雑炊は最高ですもんね。
熱湯5分で調理して、麺だけすすっていざご飯をどぼん。
ちょっと麺が残ってしまいましたが。
さて、その麺も含めてご飯+スープ=ぶっこみ飯を一口。
ほうほう、これは。
微妙に柚子胡椒の風味がありますね。個人的にはそういった工夫よりも具とかスープにもっとこだわってほしいところですが。
スープは水炊きというか鶏ガラっぽさもありますが、もうちょっとコクがあればだいぶ水炊きっぽくなりそうですね。
それがあればスープの量もスーパーカップらしく多めなのでぶっこみ飯としてもかなり良い部類になるのですが。
でも普通に旨い。ごちそうさまでした。
ぶっこみ飯評価(全5段階) ★★★☆☆(3/5)