私はオタクの例に漏れず？黒っぽい服が好きなんですが、ラーメンでもブラックジャンルもあるんですね。

今回挑戦するのは「寿がきや 全国麺めぐり 富山ブラックラーメン」です。




うーん、このいかにも「ザ・ブラック」って感じですな…

しかし、服ならともかく、ラーメンのスープでブラックってどうなのさ日向、って感じですが。

しかもしょうゆベースはともかく、胡椒を効かせた、ってのがラーメンにはともかくぶっこみ飯に合うんでしょうか。

ともあれ、熱湯五分で調理して、まずは麺だけすすります。

食べ終わったらご飯を黒きスープの海にダイブさせます。



うーん、ビジュアルからしてもはやカオスですね。

ともあれ食べてみます。

ん、んー…

想定通りというか、やはりぶっこみ飯には合わなかったですね。

胡椒の風味が効きすぎているせいか、スープとご飯を一緒に口に運んでも、そっちの刺激だけが口に来ます。

チャーハンで胡椒を効かせることはありますが、スープとして一緒に飲む形にすると、ご飯にはちょっとくどすぎる感じですね。ラーメンとしてはまだよいのでしょうが。

というわけで、今回は厳しく2点としました。あくまでもぶっこみ飯的な評価で。

ぶっこみ飯評価（全5段階）
★★☆☆☆（2/5）