各カップ麺メーカーは定番の商品で一定の利益を上げる一方、常に新商品を開発して技術と新たなシェア拡大を目指して…

なんて書くとなんとなく経済誌みたいですが、要はご当地ラーメンとかの再現をしたりして話題性も保たせています。

今回は「麺ニッポン八王子ラーメン」のぶっこみ飯です。


八王子ラーメンとは①刻み玉ねぎが乗っていて②スープのベースは醤油③表面を脂が覆っている、だそうです。そうパッケージに書いています。

うーん、ラーメンとしてはあっさり系に入るのでしょうが、はたしてぶっこみ飯としては？

ともあれ挑戦です。

いつものごとく熱湯を注ぎ、調理時間4分という中途半端に思える時間でフタを開けて、まずはいつもの麺すすり。

あっさり系ということもあってかすぐに食べ終わり、続けてぶっこみ飯モードへ。



見ての通り、刻み玉ねぎと脂が表面を覆っています。麺だけすする際は、スープが醤油系のため粘度が低いせいか、これらはあまり麺に持っていかれず結構スープに残っています。ちなみに残りの具はチャーシューとメンマ。

さて少し混ぜてから口に運ぶと、やはり見た目ふで想定した通り、刻み玉ねぎの存在感と食感がたまらないです。食べ応えとアクセントの両方を兼ね備えていますね。

ただ、やはりぶっこみ飯としては醤油ベースのスープはそこまでマッチしていません。かといって、どろどろ系のスープに刻み玉ねぎがどこまで合うかは未知数ですが。

というわけで、ぶっこみ飯としては標準レベルという感じでした。

ぶっこみ飯評価（全5段階）
★★★☆☆（3/5）