やっぱり豚骨ラーメンはバリカタに限る！！って方向けのようなカップ麺。

それが「バリカタ 濃厚とんこつ」です。まんまです。



「カップ麺はふやかして食べると言ったな。あれはウソだ」

という某コマンドーではないですが、ふやかして食べるのも好きなのは変わりませんが、とんこつラーメンは替え玉前提であまり柔らかい麺よりは普通のが好きです。といってもお店のラーメンの話ですが。

ぶっこみ飯では規定の熱湯1分で調理して麺だけすすります。

残ったスープにご飯投入。オン・ザ・ライスならぬイン・ザ・スープといったところです。



何度も述べるようですが、豚骨スープとご飯は相性が良いです。

今回も濃厚でかつすっきり感のある豚骨スープに、ご飯が少し柔らかくなったところで一緒に書き込むのは格別です。体には良いとはいえんでしょうが。

具のチャーシューは意外と食べ応えがあり、少しほぐれたところで混ぜ込むとさらにおいしいです。

うーん、やはり豚骨雑炊とか売れると思うんですけどね、個人的に。

ぶっこみ飯評価（全5段階）
★★★★☆（4/5）