今回挑戦するぶっこみ飯は「
一度は食べたい名店の味 四つ葉監修の一杯 行列必至の中華そば」です。な、長い…
このお店そのものにはいったことないですが。
カップ麺を食べまくるブログさんの記事によると、埼玉県にあるお店だそうです。
まあ、お店のラーメンでぶっこみ飯ができるかってのは、お店の雰囲気とか、そもそもライスがあるか、とかにも左右されますので実行するのはハードル高いですが。というかやりませんがw。
自宅ならばカップ麺でいくらでもOK!!てなことで早速熱湯3分で調理して麺だけすすります。
食べ終わったところにご飯を投入してぶっこみ飯モードへ。
一言でいうと「すき焼きの残り汁にご飯を入れた感じ」でしょうか。
もともと醤油ラーメンですので色合いもそうですが、少し甘みを感じるスープでしたので余計にそう感じるのかもしれません。
鶏油も使っているということですので、むしろ鶏すき焼きといった感じかもしれませんね。
こってり系が好きな方には少し物足りない感じもするでしょうが、ぶっこみ飯自体のレベルは平均以上だと思います。
ぶっこみ飯評価(全5段階)
★★★☆☆(3/5)